מאז 2007 אנחנו אופות לחמים, עוגות ומאפים באהבה ומסירות, ומגישות לכולכם את התוצרת שלנו לצד קפה, מגוון רחב של סלטים ושאר דברי מאכל, גם בחנויות שלנו וגם לקחת הביתה. הרבה קמח ומים עורבבו ונלושו אצלנו – ואחר כך גם נאכלו בשמחה על ידיכם – מאז שנינה התחילה לאפות לחמים בעבודת יד ממאפייה מאולתרת קטנה בבצרון. בהתחלה היו שם מעט לחמים, עשויים כולם ממיטב החומרים לפי מתכונים אישיים שנאספו לאורך שנים. אט אט תפחנו וגדלנו ומגוון המוצרים והמקומות שלנו התרחבו.